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Gewürztraminer DOC Kellerei Kaltern 0,75l

Name: Gewürztraminer DOC Kellerei Kaltern 0,75l
Brand: Kaltern
SKU: WV085496
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock

Farbe: leuchtendes Goldgelb
Geruch: intensive Aromatik nach Rosenblüten, Lychee, Ananas
Geschmack: voll und cremig im Ansatz, entfaltet seine ganze Fruchtsüße am Gaumen
Abgang: endet lang anhaltend mit aromatischen Fruchtnoten
Restzucker: trocken

Unsere Empfehlung: pikante asiatische Küche z.B. scharfer Fisch, intensive Curry-Gewüzem Meeresfrüchte, Pasta alla panna, Kaninchen, Pute oder Huhn Gerichte

Barocker Glanz, unterlegt mit einer Bachsonate. Wer möchte, entschärft den Pomp mit Thai-Küche!

Auf Lager

Artikelnummer

WV085496

15,20 €

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20,27 € / 1 l

Gewürztraminer DOC Kellerei Kaltern 0,75l ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Details

Hersteller: Kellerei Kaltern, Kaltern | Südtirols Süden, Südtirol

Traubensorte: Gewürztraminer
Weinberge: Süd- und Ostlagen auf 300 bis 450 m über dem Meeresspiegel; lehmiger Kalkschotter, wärmespeichernd und wasserdurchlässig. Drahtrahmen und Pergel Erziehung. Alter der Reben 5 - 30 Jahre
Serviertemperatur: 11 - 13°C
Alterungspotential: k. A.
Vinifikation: Späte Lese reifer und gesunder Trauben, Entrappen, Kaltmazeration von 12 Stunden, Abpressen, natürliche Mostklärung; anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18-20 °C, 3-monatige Lagerung auf Feinhefe im Edelstahltank
Verschluss Naturkork | Alkohol 14% Vol. | Säure 5,5g/l | Restzucker 5,4g/l | enthält Sulfite

Mehr Informationen

Mehr Informationen
Rebsorte	Gewürztraminer
Passt z.B. zu	Fisch- und Meeresfrüchte, Melone mit Schinken, mildem Käse, Risotto, Sommer, Sonne & Terrasse, Spargel
Verpackungsart	Einweg
Altersbeschränkung	Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.